●学前教育学院
◆学前教育专业
专业简介：本专业为湖北省特色专业，拥有70多年办学历史，是教育部认定的全国高职院校骨干专业和生产性实训基地。2019年被教育部认定为创新发展行动计划高职院校骨干专业、生产性实训基地、“双师型”教师培养培训基地，2021年获批湖北省高水平a类专业群，2023年被确定为教师资格考试免试认定改革试点专业。学前教育专业师资力量雄厚，师、生多次在国家级、省级教育竞赛中获奖，一系列佳绩奠定了我校学前教育专业在全省的领军地位。学前教育专业旨在培养能胜任幼儿园保教工作的应用型专业人才，目前拥有50余个校外实践基地，与32所省市级示范幼儿园长期合作。
核心课程：钢琴、舞蹈、美术、幼儿文学、教师口语、学前心理学、学前教育学、学前卫生学、幼儿游戏与支持性环境创设、儿童行为观察与分析、学前儿童健康教育、学前儿童艺术教育、学前儿童社会教育、学前儿童语言教育、幼儿园班级管理、幼儿园课程与活动设计等课程。
就业方向：教育行政机关、公立、普惠幼儿园、街道社区幼教机构、早教机构、学前儿童培训机构等。
◆早期教育专业
专业简介：湖北幼儿师范高等专科学校是湖北省首个开办早期教育专业的学校。本专业以培养高素质的早教中心、托育中心教师为培养目标。在做好职前教育的同时，为湖北省婴幼儿早期综合发展提供职后培训、科研及社会服务工作。早期教育专业师资力量雄厚，师生在2019年及2022年获全国职业院校早期教育专业技能大赛一等奖。专业教学资源丰富，不但拥有湖北省唯一的国家级校内儿童养育虚拟仿真实验平台，还有百家校外早教托育及母婴实践基地。我校同时是具备保育员职业资格、育婴员职业资格、幼儿照护职业资格、母婴护理职业资格等级培训鉴定的高校。
核心课程：钢琴、舞蹈、音乐、美术、教师口语、婴幼儿心理发展、早期教育概论、0-3岁婴幼儿卫生与保健、0-3岁婴幼儿疾病与护理、0-3岁婴幼儿玩教具与游戏、0-3岁婴幼儿家庭教育与指导、0-6个月婴儿综合发展与指导、7-12个月婴儿综合发展与指导、13-18个月婴儿综合发展与指导、19-24个月婴幼儿综合发展与指导、25-36个月婴幼儿综合发展与指导、儿童行为观察与分析、早期教育课程、0-3岁婴幼儿艺术与体验等课程。
就业方向：托育中心、早教机构、婴幼儿培训机构、幼儿园、婴幼儿社会服务行业、婴幼儿文化与出版行业等。
◆特殊教育专业
专业简介：特殊教育专业是国家重点支持和鼓励发展的专业，旨在培养能够从事特殊儿童教育教学、特殊儿童早期康复、融合教育等工作的高素质教育工作者。近些年来专业毕业生就业率平均稳居98%以上。本专业拥有一支高水平的师资队伍，具有丰富的教学经验和科研成果，在指导学生参加国家级技能竞赛中荣获佳绩。校内设有特殊儿童感觉统合、特殊儿童心理评估等专业实训功能室，并且与多所特殊教育学校和机构建立了长期稳定的合作关系，为培养高素质特殊教育应用型人才提供强有力的后盾。
核心课程：特殊教育学、特殊儿童发展与学习、特殊儿童评估与咨询、特殊教育学校学科教学、特殊儿童康复训练、特殊儿童融合教育、特殊儿童行为矫正技术、个别化教育的理论与实践等课程。
就业方向：特殊教育学校、特殊儿童康复训练机构、特殊儿童随班就读学校、儿童福利机构等。
◆婴幼儿托育服务与管理专业
专业简介：我校婴幼儿托育服务与管理专业是响应国家“一老一小”总体部署，享受教育部、地方政府政策支持的重点建设专业，也是省内首批、行业领先的龙头示范品牌。作为早期教育的姊妹专业，我们拥有校内教学资源共享、实训一体培养、企业定向输送等多重优势，致力于培养“擅教育、能照护、懂急救、会指导”的婴幼儿托育服务与管理高素质技术技能人才。
核心课程：婴幼儿生理基础、婴幼儿心理发展、婴幼儿营养与喂养、婴幼儿学习与发展、0-3岁婴幼儿艺术与体验（视、听）、托育服务政策法规与职业伦理、托育机构组织管理导论、婴幼儿卫生与保健、婴幼儿回应性照料、婴幼儿游戏活动实施、婴幼儿行为观察与记录、婴幼儿伤害预防与处理、婴幼儿常见病识别与预防、婴幼儿家园共育、托育机构管理实务等课程。
就业方向：毕业生可在幼儿园托班、示范托育机构、社区托育中心、妇幼保健院、早教中心等工作,岗位的工作。
●文化与传播学院
◆小学英语教育（含学前方向）专业
专业简介：小学英语教育专业一直秉承“以学定教、以需为导、以评促改”的专业理念，坚持“协同育人”的培养模式，致力于培养“厚德亲仁、笃实尚教、明理善育、融通发展”，能够胜任小学、高端双语幼儿园英语教师和英语教学管理岗位的高素质教育工作者。
核心课程：小学英语教学法、英语教学口语、英语语音、英语朗读与演讲、心理学基础、教育学基础、班级管理等课程。
就业方向：小学英语教育行业、小学英语教学服务行业、少儿英语教育行业，从事小学英语教育教学、少儿英语教育教学、教学服务机构英语教学及管理等工作。
◆旅游英语专业
专业简介：旅游英语专业主要培养面向国际高端酒店、国际旅行社、旅游景点景区及旅游行政管理部门等岗位，从事涉外旅游服务的高素质技术技能人才。人才培养体系完整，全面贯彻“岗课赛证”融通机制，校企合作，定向培养，协同育人。校内配有语音室、咖啡创客吧、导游、餐厅、客房、茶艺等模拟实训室；校外协同育人基地有鄂旅投、万达、万豪等高端酒店集团，武汉学知悟达国际旅行社等研学旅游机构。学生在校期间可参与万豪、万达、洪山宾馆等知名酒店集团和国际旅行社的带薪企业岗位实践，并优先获得入职资格。
核心课程：英语语音、旅游英语、旅游英语视听说、涉外交际礼仪、酒店管理、导游基础知识、导游业务、旅游政策与法律法规等课程。
就业方向：国际型高端涉外酒店、国际旅行社、旅游景点景区、旅游行政管理部门服务人员、研学导师、导游及计调等。
◆播音与主持专业
专业简介：本专业立足学校“百年幼教，首创幼师”师范特色和湖北地区少儿播音主持和语言艺术培训市场需求，培养掌握扎实的科学文化基础和语言传播、主持艺术等知识，具备即兴口语表达、文艺作品演播、现场报道、音视频节目主持等能力，具有职业道德、人文素养、工匠精神和信息素养，能够从事新闻播音、音视频配音、节目主持、采访报道、活动主持、少儿播音主持教学、少儿语言艺术培训及管理等媒体传播及有声语言艺术培训等工作的高素质技术技能人才。
核心课程：广播电视基础、语音与发声、即兴口语与表达、儿童文艺作品演播、小主持人课程、音视频节目播音与主持等课程。
就业方向：毕业生可从事少儿语言艺术培训教师、广播电视播音主持、讲解员、网络直播、礼仪主持（司仪）、配音师等工作。
●艺术与设计学院
◆音乐教育专业
专业简介：音乐教育专业旨在培养适应社会发展和音乐教育需要，掌握音乐教育理论，具有一定音乐教育实践技能和研究能力，在儿童（3-12岁）音乐教育领域有突出特长，德、智、体、美、劳全面发展，能胜任小学、幼儿园及各类教育机构音乐教育教学、文艺活动组织等工作的应用型人才。本专业师资力量雄厚，实训设施完备，与全省各地（特别是武汉市区）多所小学、幼儿园及音乐特色显著的培训机构共建实习实训基地，有着丰富的专业发展资源，为学生高质量就业提供良好的机会与平台。
核心课程：钢琴、声乐、乐理与视唱练耳、儿童音乐教学研究与活动设计、钢琴伴奏与歌曲弹唱、合唱与指挥、音乐简史与鉴赏等课程。
就业方向：小学、幼儿园、艺术培训机构、青少年宫及群众文化艺术馆等岗位，从事音乐教育、音乐教学管理、群团文化宣传等工作。
◆音乐制作专业
专业简介：音乐制作专业为学校重点打造的特色专业，旨在培养具有儿童（3-12岁）音乐制作及创编技能、在儿童音乐表演与教育领域有突出特长，并能胜任各类儿童音乐创编与制作任务的德智体美劳全面发展的应用型稀缺专门人才。本专业实训条件完备，教学理念先进。经过多年的发展，逐步构建了以中国著名作曲家、湖北省知名音乐人洪凯教授为核心的教学团队，以培养学生音乐应用能力和技术应用能力为重点，立足适应社会发展和儿童音乐创编与制作发展需要，在完全仿真的工作环境下进行实训教学，让学生在校期间便拥有较为扎实的实用技能和一定的实战经验，很好地完成从学业到就业的无缝对接。
核心课程：数字midi编辑及音源、音频编辑及混缩、视频与音乐编辑、钢琴、视唱练耳、儿歌与旋律写作、键盘和声、配器基础、声乐、音乐作品与曲式分析等课程。
就业方向：小学、幼儿园、电台、电视台、音乐培训机构、企事业工会等岗位，从事少儿及群众性音乐的创作、录音、制作、音频编辑、群团文化宣传等工作。
◆美术教育专业
专业简介：美术教育专业是湖北省高等职业教育特色专业，培养适应社会发展和美术教育发展需要，具备儿童美术创作特点和方法、儿童美术教育能力和创新精神的应用型专门人才。
核心课程：小学美术课程教学研究、小学美术教学法、中国画、美术简史及鉴赏、民间美术、综合材料艺术、音视频编辑等课程。
就业方向：毕业生可在小学、幼儿园、社会美术培训机构等从事儿童美术教育及相关工作。
◆环境艺术设计专业
专业简介：我校环境艺术设计是全国唯一以儿童教育环境为设计方向的专业，我们秉承“以环境润成长，以设计助教育”的专业理念，力求培养“懂孩子，懂教育，会设计”新型设计应用型人才。
核心课程：计算机辅助设计（cad、3d、su）、家居空间设计、公共空间设计、幼儿游乐设施设计、景观环境形态设计、材料与施工工艺、环艺设计工程计量与计价、项目方案设计与模型制作等课程。
就业方向：毕业生可在各类室内设计公司从事设计制图、施工监理等相关工作，同时可在儿童教育领域从事儿童教育环境装饰设计、室内外环境设计等工作。
◆舞蹈教育专业
专业简介：舞蹈教育专业是湖北省高等职业教育特色专业。师资力量雄厚，拥有高质量“双师型”教师团队。在省内外拥有众多优质的小学、幼儿园、社会艺术培训学校等实习实训基地，就业前景广阔。部分毕业生考入北京舞蹈学院、华中师范大学等本科院校继续深造。
核心课程：舞蹈艺术概论、中国古典舞基本功训练、中国古典舞身韵、中国民族民间舞蹈、 儿童舞蹈教学设计与实践、儿童舞蹈与创编、舞蹈表演与排练等课程。
就业方向：小学、幼儿园、社会艺术培训学校、艺术培训学校教师及管理人员等。
●健康服务与管理学院
◆体育教育专业
专业简介：我校体育教育专业是湖北省最先开设、也是唯一专门培养学前体育教育人才的专业。体育教育专业拥有一流的教学环境、雄厚的师资力量、良好的就业前景，致力于培养“既懂幼儿教育又懂体育教育的”双专多能人才。学校建有专业的篮球场、网球场、羽毛球场、足球场、体操房、健身房等体育场馆；立足自身专业发展和专业特长，师生多次代表学校参加全国级和省市级的比赛，并取得优异成绩。
核心课程：学校体育、运动解剖、运动生理、教学活动设计与指导、篮球、足球、健美操、武术、体育游戏、幼儿体适能等课程。
就业方向：毕业生可在幼儿园、学前教育培训机构从事教育教学、管理等工作。
◆现代家政服务与管理（母婴护理方向）专业
专业简介：现代家政服务与管理专业是新时代国家重点发展专业之一，是全面落实党十九大“老有所养、幼有所育”，满足我国促进老年护理与婴幼儿照护服务发展的重要举措，是当今及未来热门专业之一。家政服务与管理行业是朝气蓬勃发展的行业，专业人才紧缺，市场需求广阔，就业面宽，发展前景良好。
核心课程：家政新媒体营销、家庭保健基础、家庭成员照护技术、家庭膳食营养、家庭整理与收纳、婴幼儿综合发展与指导等。
就业方向：家政服务公司、社区管理服务和社会工作服务中心、月子中心、养老机构、整理收纳公司等从事家庭事务处理、特殊人群照护、职业培训、家政经理人、新媒体平台运营等。
◆智慧健康养老服务与管理专业
专业简介：面对国家人口老龄化程度深入，养老服务行业快速发展等形势，养老服务运营管理人才已经成为21世纪最紧缺、抢手的人才。智慧健康养老服务与管理专业围绕“智慧 管理”，紧跟国家养老产业政策步伐，结合专业本身特色和学校文化艺术优势，逐步形成了“康乐融合，智育并举”的专业特色。
核心课程：老年心理学、网络技术与应用、智慧健康养老软件应用、老年服务机构经营与管理 、老年常见疾病照护、中医养生与保健、康复训练、活动组织与策划、老年健身、膳食与营养保健、推拿与按摩、人际沟通与礼仪等。
就业方向：毕业生可在各大型养老机构，养老产业公司，基层行政事业单位，社区管理部门、机构，老年大学、工会社团等部门组织从事老干部工作、老龄产业相关工作，也可在健康产业领域、健康科技公司就业或创业。